Mantener glaseado

Pastelería y perfumería: dos formas de arte dedicadas al placer y la indulgencia sensorial, donde la ejecución hábil y la visión artística son igualmente importantes si se quiere crear una obra maestra. Keep Glazed, la colaboración de THoO con Ksenia Penkina de Canadian Patisserie, es de hecho una fusión perfecta de talento y técnica, ya que los deliciosos sabores de frutas tropicales y rica pastelería se mezclan con un toque hábil y delicado, creando un aroma goloso delicioso pero complejo de sofisticación enrarecida.

Keep Glazed comienza con una suntuosa colección de notas frutales que revelan su profundidad en los detalles: el toque ácido y helado del limón congelado, la frescura aromática de la hoja de fresa y la jugosa energía tropical del mango silvestre. La crema chantilly se destaca más allá de una nota promedio de vainilla, dulce pero aireada, y nunca empalagosa como pueden ser las vainillas menores, uniéndose con hojuelas de coco y un crumble de jengibre suavemente ardiente para darle una verdadera dimensionalidad a este dulce perfectamente equilibrado. E incluso horas más tarde, la base suavemente almizclada y amaderada mantiene todo funcionando: sexy, delicioso, pero nunca alardeante. Hay muchos golosos por ahí, pero pocos con el cuidado detalle y el dinamismo frutal de Keep Glazed, y no podríamos estar más felices.