Memo Paris es una casa de fragancias fundada por John y Clara Molloy en 2007. La pareja se conoció en un telesilla y decidieron emprender un viaje juntos. John Molloy creció en el campo irlandés. Clara creció en Andalucía. Ambos tuvieron un amor de toda la vida por los viajes y la aventura que inspiró la colección de fragancias que se convertiría en Memo Paris.

Memo Paris lleva el nombre de los recuerdos de Clara recopilados en varias partes del mundo. Como dice Clara, tiene toneladas de materiales de sus viajes y esos materiales son su inspiración infinita: billetes de metro, libros históricos y diarios de viaje.